¿Quieres fruta? Ve a Ecuador. Nunca he visto tantas
frutas como veo aquí; es increíble y puedes encontrar cualquier tipo que
quieres. Cuando llegué aquí pensé que era extraño que cada día tomemos jugo
para el desayuno y cada día el jugo era un sabor de que nunca hubiera escuchado
antes. A veces solo fue porque no entendí mucho español pero generalmente fue
porque no tenemos esas frutas en los Estados Unidos.
Una vez
para nuestras clases de español tuvimos que ir a un mercado de frutas se llama “La
Ofelia”. Ahí cada fin de semana hay muchísimas personas que venden frutas. Nuestros
profesores dieron a cada persona una fruta que tuvimos que encontrar en el
mercado y comprar. Ellas tuvieron una lista con como veinte frutas entre de que
pudiéramos escoger pero si habíamos escuchado de la fruta no pudiéramos escoger
esa fruta. Nadie había escuchado de ninguna de las frutas. Entonces tuvimos que
buscar en el internet las frutas.
Un sitio de
web dice que las frutas crecen bien en Ecuador porque hay muchos climas
diferentes y son importantes por la nutrición que proporcionan para la gente. Otro
sitio de web dice que la fruta también es importante porque es una de las
exportaciones principales y trae dinero al país; especialmente las bananas. Las bananas son el segundo más grande exportación
después petróleo crudo. Hay tres tipos de bananas aquí: Amarillo, verde, y rojo
y en total hay más de 325,000 acres de la tierra dedicada a la fruta.
Encontré un
artículo que dice que en el año 1910 las bananas empezaron a ser más popular en
Ecuador y la gente empezó a venderlas pero cacao era la fruta más popular. En
1920 hubo un colapso de la industria de cacao y la gente tuvo que empezar a
vender otras cosas para seguir ganando dinero. Después eso Ecuador pasó pronto América
Central en la cantidad de las bananas que estaban vendando; el clima era
perfecto y el país no tenía mucho riesgo de los huracanes, ciclones o
enfermedad.
Este artículo
también habló un poquito sobre los trabajos que todas las frutas proporcionan
para la gente de Ecuador. Hay muchísimas personas que trabajan en la cultivación
de estas plantas y por eso pueden proveer las necesidades de sus familias la
cosa más importante para mucha de la gente de Ecuador porque la familia es muy
importante aquí. También creo que es una manera en la que puedan comer algo fresca y dulce sin mucho azúcar antinatural. Por eso, la nutrición y el dinero que el país gana de la cultivación,
las frutas, especialmente las bananas, son muy importantes al país.
Fuentes:
-Mis propias experiencas
-Ecuador Travel. (2014). Fruit of Ecuador.
Obtenido de http://www.ecuadortravelsite.org/tropical_fruit_ecuador.html
-Best of Ecuador. (2001). Ecuador exports:
Ecuador agricultural products and exports. Obtenido de http://www.thebestofecuador.com/agricult.htm
-Wong, S. A. (2007, Deciembre 1).
Banana and pineapple exports from Ecuador. Obtenido de http://www.ictsd.org/bridges-news/biores/news/banana-and-pineapple-exports-from-ecuador
